原标题：为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅

海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的后厨“后厨”，居然设在未经备案审查、为节现场环境脏乱的省租锁火一间民房内。近日，金厦同安祥平市场监管所根据举报线索，门同民宅对这个藏身民宅的安连“私厨”进行了查处。

据举报人称，锅店同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民，藏身在自家无证售卖串类食品，脏乱存在安全隐患。后厨执法人员多方寻找，为节发现了这处隐藏在民宅的省租锁火食品加工现场。

经询问，金厦该处居然是门同民宅一家连锁火锅店的“后厨”。为节省租金，安连老板在门店附近租了这个民房，主要用于洗消碗筷、处理食材以及仓库。在现场，经营者只能提供火锅店的营业执照，但食品经营许可证尚在核查过程中，更没有为用来加工处理食品的后厨办理任何相关证照和备案手续。“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。执法人员当场对经营者开具了责令停业通知书，责令其立即停业整改，并依法补齐相关证件。目前，该案还在进一步调查处理中。

• ·厦门一骗子称988元认购“共享按摩椅” 每天能坐收60元
• ·今年厦门养老金领取资格认证可“刷脸”
• ·厦门全市今天普降大雨 周一雨收气温升
• ·厦门中院发布离婚案件调查报告 70后80后成离婚诉讼“主力军”
• ·大家放假我们守岗 厦门全城动员守护黄金周旅游文明
• ·提升市容环境 厦门市全面推进门前三包
• ·上海游客寄来感谢锦旗及信件 感谢厦门警方助其找到孩子
• ·盗刷捡来的信用卡 这对“好哥们”在厦门落网
• ·暑假作业“玩”出新花样 家长孩子一起忙
• ·考核若不达标“车证”将被注销 厦门首创网约车退出机制
• ·一厦门卖家银行账户里7万元不翼而飞！原来电脑被黑客植入木马
• ·厦门83岁老人“读书”养生 目标120岁
• ·厦门将绘制安全风险分布电子图 预计明年9月建成投用
• ·很呆很萌很火爆！“呆萌经济”崛起
• ·厦门地铁2号线过海隧道段今起铺轨 过海段区间全长2760米
• ·深陷网络赌博两年多欠400万 市民自述赌博惨痛经历